AUSBAU: 6-7 Monate in Stahl, 6 Monate in der Flasche.
ORGANOLEPTISCHE MERKMALE: Kompakte und leuchtend rubinrote Farbe, die Nase ist eine Explosion von Parfums, mediterranem Gestrüpp, Veilchen- und Rosenfeldern mit intensiven Noten von Pflaumen und Johannisbrot. Im Mund süß, voluminös und anhaltend.
SERVIEREMPFEHLUNG: Seine vielschichtige opulenz kommt besonders zum tragen, wenn er alleine getrunken wird. Er passt aber auch gut zu erdbeer und himbeerkuchen, gebäck und zu mürbeteigtaschen mit heidelbeeren. Empfehlenswert insbesondere zu schokolade.
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